Nuestra Carta

Cositas para picar

Pan de payés tostado con tomate (unidad) ~ 2,00
Mini esqueixada de bacalao ~ 3,95
Pimientos de Padrón con sal negra de Hawái ~ 4,50
Rabas de pollo picantes con salsa tártara ~ 7,50
Patatas con salsa “brava” ~ 4,15
Alcachofa al horno con queso de cabra, jamón y tomate confitado ~ 5,50
Cazuelita de habitas baby salteadas con chipirones ~ 5,50
Mini canelón de faisán a la crema de trufa blanca con escamas de parmesano ~ 5,50
Pata de pulpo a la brasa ~ 9,95
Gambas y gulas al ajillo ~ 12,50
Terrina de hummus tradicional con tostaditas ~ 3,85
Camaroncitos (“pipas de mar”) salteados con ajo y perejil ~ 5,50
Mejillones a la marinera ~ 6,50
Cucurucho de chipirones a la andaluza ~ 7,50
Brocheta de gambas envueltas en bacon a la plancha ~ 7,50
Canelón de pulpo a la gallega ~ 8,95
Ceviche de corvina ~ 13,50
Carpaccio de Wagyu con rúcula, escamas de parmesano y aceite de trufa ~ 12,95
Steak tartar con patatas paja y parmesano ~ 13,50
Tabla de quesos variados y membrillo ~ 7,95
Tapa de jamón ibérico ~ 7,95
Alcachofas y champiñones salteados con jamón ~ 8,99
Anillas de calamar fritas a la andaluza ~ 7,50

Las Croquetas

Croquetas de “carn d’olla” (5 unidades) ~ 6,95
Croquetas de jamón ibérico (5 unidades) ~ 8,85
Croquetas de salmón ahumado y puerro con salsa tártara (5 u.) ~ 7,95
Croquetas de berenjena y queso de cabra con mermelada de tomate (5 u.) ~ 7,95
Croquetas de ceps y costilla ibérica (6 unitades) ~ 7,95
Croquetas de rabo de toro al vino tinto con puré de patata trufado (5u.) ~ 7,95

Huevos de payés

Huevo estrellado con patatas fritas y jamón ibérico ~ 6,50
Huevo estrellado con patatas fritas y salsa “brava” ~ 6,50
Huevo trufado con patatas e hígado de pato ~ 7,95
Tortilla de bacalao y ajos tiernos ~ 6,95

Montaditos

Escalibada con anchoas y olivada ~ 3,95
Lomo de sardina ahumada con hummus, tomate y manzana ~ 3,95
Salmón ahumado con salsa tártara ~ 3,95
Jamón ibérico y brie trufado ~ 3,95
Brie trufado con cebolla caramelizada ~ 3,95
Queso gorgonzola y nueces ~ 3,95
Sobrasada de Mallorca con queso brie ~ 3,95
Mini hamburguesa con cebolla confitada y queso brie ~ 4,50
Steak tartar al perfume de trufa ~ 5,95
Foie de pato con cebolla confitada y manzana asada ~ 5,95


Menú de temporada

El menú consta de un primer plato, un segundo (o una pizza), un postre y una bebida (agua, refresco, cerveza artesana Ilda’s, vino o cava). No incluye café.
24,95€ (IVA incluido)
Válido cualquier día de la semana, mediodía y noche.


Primeros

Gazpacho 100% Natural con tropezones de pan ~ 8,95
Ensalada con ventresca de atún, anchoas y olivada ~ 8,50
Ensalada templada de pimiento escalibado con gambas al ajillo ~ 8,50
Tartar de bacalao y tomate con juliana de cebolleta y ensalada ~ 8,50
Ensalada de quinoa con espárragos verdes, maíz y soja ~ 9,90
Berenjenas de la huerta con queso de cabra gratinado ~ 9,50
Burrata cremosa con rúcula, tomates secos, aceitunas aragonesas y aceite de albahaca fresca ~ 9,50
Nuestras verduras a la plancha con salsa romesco ~ 8,90
Espárragos verdes a la plancha con romescada y escamas de parmesano ~ 8,90
Tostaditas de steak tartar con ensalada ~ 9,50
Shiitakes (setas asiáticas) al horno al estilo tradicional ~ 8,50
Crepe de espinacas a la catalana y bacalao a la crema de miel ~ 8,50
Wanton de verduras, queso de cabra y jamón a la crema de nueces ~ 8,50
Jardinera de setas salteadas con ajos tiernos, butifarra de perol y huevo frito ~ 9,95
Canelón de faisán a la crema de trufa blanca ~ 9,95
Tortelloni de langostinos y vieiras a la crema de erizos de mar ~ 9,95
Risotto negro con sepia y pesto ~ 9,95
Risotto de trufa y jamón ~ 9,95
Risotto de calamar i alcachofas ~ 9,95

Segundos

Pescado

Calamares a la plancha con ajo y perejil y salteado de verduritas al wok ~ 13,50
Salmón fresco a la plancha con espárragos verdes y romesco ~ 13,50
Ventresca de atún a la plancha con salsa teriyaki ~ 14,50
Merluza a la donostiarra ~ 14,50
Bacalao al horno con tomate y gratinado con alioli ~ 15,50
Pata de pulpo a la brasa ~ 15,50
Colita de rape al horno con salsa marinera ~ 16,50

Carne

Brochetas de pollo de corral a la brasa con salsa de curry y patata al caliu ~ 10,95
Secreto ibérico de bellota a la brasa con patata al caliu y pimiento de Padrón ~ 14,95
Dados de ternera y foie gras con cebolla confitada al oporto ~ 12,95
Solomillo de ibérico a la brasa con salsa de foie sobre un lecho de tagliatelles verdes ~ 13,75
Costillas y michanas de cordero a la brasa ~ 13,75
Entrecot de ternera a la brasa (250gr) ~ 16,75

Hamburguesas

Hamburguesa “Ilda’s” de solomillo de ternera con cebolla confitada y queso brie fundido ~ 13,99
Hamburguesa “Ros” de solomillo de ternera con tomate confitado, queso de cabra y rúcula ~ 13,99
Hamburguesa “Torr” de solomillo de ternera con beicon, tomate, queso cheddar y salsa tártara ~ 13,99
Hamburguesa “Clot” de solomillo de ternera con cebolla, tomate, mesclum, pepinillo y queso cheddar ~ 13,99
Hamburguesa “Mat” de solomillo de ternera al plato con cebolla confitada y foie ~ 14,99

Pizzas

Pizza Matilda (tomate, calabacín, puerro, queso de cabra, orégano y mozzarella) ~ 12,95
Pizza Clotilda (espinacas frescas, queso de cabra, nueces, miel, mozzarella, tomate y orégano) ~ 12,95
Pizza Gilda (escalibada, atún, anchoas, mozzarella, tomate y orégano) ~ 12,95
Pizza Ilda´s (tomate natural, mozzarella, rúcula, jamón ibérico, escamas de parmesano y orégano) ~ 12,95
Pizza Xarlot (tomate, piña, jamón dulce, mozzarella y orégano) ~ 12,95
Pizza 4 estaciones (tomate, champiñones, cebolla, jamón York, orégano y mozzarella) ~ 12,95
Pizza 4 quesos (tomate, mozzarella, roquefort, parmesano, gorgonzola y orégano) ~ 12,95
Pizza Trufada (tomate, mozzarella, crema de trufa, huevo frito y orégano) ~ 12,95

Pizzas incluidas como segundo plato en el Menú de temporada.

Postres

Crema catalana ~ 4,25
Flan de coco casero con nata ~ 4,25
Tarta de queso de la casa con coulis de frambuesa ~ 4,50
Mousse de lima y naranja ~ 4,25
Mató con mermelada de higos y nueces ~ 4,15
Tarta Sacher ~ 4,15
Crema de mango con yogurt, confitura de violetas y crocanti de almendras ~ 4,15
Hojaldre con nata y piña caramelizada ~ 4,15
Coulant de chocolate ~ 4,15
Nata con fresas ~ 5,75
Nuestro tiramisú artesano ~ 4,15
Crepe de manzana asada con salsa toffee ~ 4,15

Helados y Sorbetes

Sorbete de limón ~ 3,95
Sorbete de mojito ~ 3,95
Sorbete de mandarina ~ 3,95
Helado de chocolate y avellana ~ 3,95
Helado de pistacho ~ 3,95
Helado de turrón de Jijona ~ 3,95
Helado de vainilla con chocolate fondant y crocanti de almendras ~ 3,95

Compartir en Facebook Compartir en Twitter Enviar por email More...