Menú nº2

Para picar

Ensalada de jamón ibérico con habitas, tomates semisecos y escames de parmesano
Bravas de boniatos con pesto genovés y salsa arrabiata
Delicias de queso de cabra con mermelada de frambuesa y cebolla caramelizada
Chips de alcachofas y champiñones con romescada
Rabas de pollo picantonas con salsa tártara

Segundos platos

Entraña de ternera a la brasa con salsa chimichurri
Risotto de gambas y calamar
Redondo de pollo relleno de ciruelas y piñones con una salsa demi-glace

Postres

Sorbete de mandarina
Flan de coco con nata y caramelo

Bodega

Copa de cerveza (33cl), refresco o agua (1 bebida por persona)
Vino Crucillón tinto, rosado o blanco (1 botella cada 4 personas)

24,95€ - IVA incl.
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