Menú de Reyes

Primeros platos

Ensalada de bacalao desmigado con habitas y vinagreta mediterránea
Aguacate relleno de ahumados y gambitas
Alcachofas y champiñones salteados con jamón ibérico y ajos tiernos
Crema de bogavante con vieiras y verduritas
Risotto de ceps con burrata cremosa y aceite de trufa

Segundos platos

Entrecote de ternera del Pirineo a la brasa con salsa de foie
Muslo de pato confitado con salsa de naranja y miel
Secreto ibérico a la brasa con salsa chimichurri
Suprema de merluza a la Donostiarra

Postres

Helado de Baileys con café expreso
Sorbete de mango
Tiramisú artesano de la casa
Cheesecake con frambuesa

Nuestra bodega

Cervezas artesanas Ilda’s: Mat, Ros, Clot, Torr
Tapas Gastón Tinto Tempranillo (Tierra de Castilla y León)
Tapas Gastón Blanco Verdejo (Tierra de Castilla y León)
Aguas minerales, refrescos, cafés

35,00€ - IVA incl.

Se requiere comunicar unos días antes los primeros y segundos elegidos.

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