Menú grups "CLOT"

Per picar

Burrata cremosa amb ruca, tomàquets secs, olives aragoneses i oli d’alfàbrega fresca
Ceviche de tonyina amb salsa teriyaki
Carxofes i xampinyons saltats amb pernil ibèric i llagostins
Caneló de faisà a la crema de tòfona blanca
Steak tartar de vedella amb les seves torradetes

Segons a escollir

Cua de rap al forn amb salsa marinera
Secret d’ibèric de gla a la brasa
Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de foie

Postres a escollir

Mató amb melmelada de figa i nous
Sorbet de mojito
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Celler

Aigües minerals, refrescs o vi o cervesa artesana Ilda’s
Cafès o infusions
Cava Brut Nature Roger de Flor (per acompanyar les postres)

34,95€ - IVA incl.
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Enviar por email More...