Menú de Reis

Primers plats

Amanida de bacallà esqueixat amb favetes i vinagreta mediterrània
Alvocat farcit de fumats i gambetes
Carxofes i xampinyons saltejats amb pernil ibèric i alls tendres
Crema de llamàntol amb vieires i verduretes
Risotto de ceps amb burrata cremosa i oli de tòfona

Segons plats

Entrecot de vedella del Pirineu a la brasa amb salsa de foie
Cuixa d'ànec confitat amb salsa de taronja i mel
Secret ibèric a la brasa amb salsa chimichurri
Suprema de lluç a la Donostiarra

Postres

Gelat de Baileys amb cafè expresso
Sorbet de mango
Tiramisú artesà de la casa
Cheesecake amb gerds

El nostre celler

Cerveses artesanes Ilda’s: Mat, Ros, Clot, Torr
Tapas Gastón Tinto Tempranillo (Tierra de Castilla y León)
Tapas Gastón Blanco Verdejo (Tierra de Castilla y León)
Aigües minerals, refrescos, cafès

35,00€ - IVA incl.

És necessari comunicar uns dies abans els primers i segons escollits.

Compartir en Facebook Compartir en Twitter Enviar por email More...